山西清高食品股份有限公司成立于2007年，是一家从事以苦荞为主产品的营销公司，以“清高事业、清高人生”为核心理念，以“雁门清高”为**，通过有效的市场运营，将苦荞发展成了一个具有**潜力的产业，“雁门清高”也成为世界较具影响力的苦荞**企业,一举奠定了苦荞行业*者的地位。
雁门清高苦荞系列产品以雁门黑苦荞为原料，依据“**”养生理论，采用国际先进黄酮富集、苦荞深加工等技术精制而成。雁门清高苦荞产品包括苦荞茶系列（普通苦荞茶、“云硒”富硒苦荞茶、“清高红”苦荞红曲发酵茶）、黄金粥系列、苦荞香米系列、苦荞膳食系列、苦荞家纺、炭烧脆饼等系列，涵盖数十个品种。
近年来雁门清高以独立B2C平台为主的，多渠道销售网络，在全网各大销售网站成立雁门清高旗舰店（主营雁门清高系列产品），同时在全网建立以代运营为主，以自由**为辅的食品专营店（主营山西特产）发展道路。集中全网推广，树立**形象，搭建全网覆盖的特色网络平台，结合大规模的市场营销、多层次的宣传渠道、明确的市场定位提升市场占有。
目前网络销售平台包括天猫旗舰店、淘宝生态店、天猫专营店、京东旗舰店、京东专营店、一号店旗舰店、1号店专营店、亚马逊商城、苏宁易购、国美、电信易购、当当网、阿里巴巴、我买网、建设银行善融商务、交通银行交博会、拍拍商城等数十个平台，其中雁门清高主要旗舰店约有10家，专营店有7家；并在全网建立产品分销网代体系，通过网络把商品分销到全国各地，分销网代数量已达上千家，主要分布在北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、武汉、山西等*重要城市。为广大消费者品尝到质地**、货真价实的山西名优特产构建一个覆盖全国、影响海内外的强势电商新平台，从而推动“雁门清高强势**，山西特产走全国”的发展，较终打造山西具有**化水平的电子商务公司。
优异的雁门清高苦荞产品品质为拓展市场确立了坚定基础，成为雁门清高迅速占有市场的关键点，面对市场的日益变幻，公司确立了“振兴杂粮产业，实现清**值，做中国杂粮****”的公司愿景。雁门清高公司将会立足中国市场，拓展海外市场，致力于产品和市场的**，成为山西**崛起的成员。